千葉の結婚式場 ラ・セーヌブランシュ】

こんにちは！

いつもラ・セーヌブランシュのブログをご覧いただき

誠にありがとうございます♪

 

 

 

 

 

 

今回ご紹介するのは

“ベイクドアラスカ”

といわれる披露宴での演出となります。

 

 

 

 

 

あまり耳にしない人もいるはず…

 

 

 

ベイクドアラスカとは？？

 

 

 

 

アイスクリームの周りにケーキ生地をのせ

その上から全体をメレンゲで覆い

焼き目をつけた菓子です。

 

 

 

 

 

 

ふわふわのメレンゲに

冷たいアイスクリームが包まれているこの見た目から

”氷山の上の炎”

という別名もあります。

 

 

 

 

 

当館では

ゲスト様の前でシェフが実際にフランベをし

焼き目をつけていくので

あまり目にすることのない演出に

会場も驚きで盛り上がるんです♪

 

 

 

 

 

 

 

 

珍しい演出をしたい！

そんな思いがある新郎新婦さまには是非(^^)!

 

 

 

 

その他にもやってみたい演出

是非ラ・セーヌブランシュで叶えてみませんか？☆

 

 

 

 

 

 

スタッフ一同

～　皆様のご来館心よりお待ちしております　～